2016年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點
2015年各級農(nóng)業(yè)部門認真貫徹中央決策部署,依法履職,扎實工作,推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作再上新臺階。全國蔬菜、畜禽和水產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率為96.1%、99.4%和95.5%,繼續(xù)保持較高水平。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢總體平穩(wěn)向好,沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟實現(xiàn)穩(wěn)中有進、穩(wěn)中提質(zhì)、穩(wěn)中增效做出了積極貢獻。
2016年是全面建成小康社會決戰(zhàn)決勝階段的*年,也是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的攻堅之年和十三五規(guī)劃的開局之年。繼續(xù)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,鞏固平穩(wěn)向好的發(fā)展態(tài)勢,任務艱巨、責任重大。2016年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的總體要求是,深入貫徹黨的十八屆五中全會及中央經(jīng)濟工作會議、中央農(nóng)村工作會議和系列重要講話精神,認真落實全國農(nóng)業(yè)工作會議的決策部署,牢固樹立綠色發(fā)展理念,緊緊圍繞“提質(zhì)增效轉(zhuǎn)方式”,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設緊密結(jié)合起來,堅持執(zhí)法監(jiān)管和標準化生產(chǎn)“兩手抓”“兩手硬”,逐步探索出一套符合中國國情和農(nóng)情的監(jiān)管模式,推進監(jiān)管能力和制度機制建設,切實保障農(nóng)產(chǎn)品消費安全,努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
一、深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建
(一)開展*試點核查授牌。對2015年確立的107個創(chuàng)建試點單位,組織省級農(nóng)業(yè)行政主管部門進行全面核查,核查后符合條件的由部里進行抽查。核查、抽查符合要求的,統(tǒng)一命名為“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”并進行授牌。
(二)擴大創(chuàng)建試點規(guī)模。根據(jù)*試點進展情況,修改完善質(zhì)量安全縣(市)創(chuàng)建活動方案、考核辦法和管理辦法。在*基礎上,再新增200個縣(市)作為創(chuàng)建單位,優(yōu)先把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、省級質(zhì)量安全縣以及政府重視、基礎條件好、工作積極性高的“菜籃子”大縣或地市整建制推進納入創(chuàng)建范圍。鼓勵和支持開展省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。
(三)提升創(chuàng)建水平。加強創(chuàng)建工作指導,開展宣傳培訓,爭取政策支持,營造創(chuàng)建良好氛圍。督促指導試點縣市落實屬地管理責任,加大投入力度,實施全程監(jiān)管,創(chuàng)新制度機制,提高監(jiān)管能力和水平。著力推進生產(chǎn)標準化、發(fā)展綠色化、經(jīng)營規(guī)?;?、產(chǎn)品品牌化、監(jiān)管法制化,堅持實現(xiàn)網(wǎng)格化監(jiān)管體系全建立、規(guī)?;貥藴驶a(chǎn)全覆蓋、從田頭到市場到餐桌的全鏈條監(jiān)管、主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯、生產(chǎn)經(jīng)營主體誠信檔案全建立的目標,努力將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣(市)打造為標準化生產(chǎn)和依法監(jiān)管的先行示范樣板區(qū)。
二、加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管
(四)深入開展專項整治。始終保持高壓態(tài)勢,集中力量開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理行動,力爭用3-5年時間解決突出問題,消除重大風險隱患。禁限用農(nóng)藥整治,要針對豇豆、芹菜、韭菜、菜心等品種,集中解決克百威、氧樂果等限用農(nóng)藥違規(guī)使用問題。獸用抗菌藥整治,重點解決違規(guī)使用抗生素問題,嚴格控制超劑量、超范圍使用、不按要求執(zhí)行休藥期等違規(guī)行為,嚴厲打擊抗生素濫用。“三魚兩藥”整治,重點解決鱖魚、大菱鲆和烏鱧非法使用孔雀石綠、硝基呋喃問題。鞏固并深化“瘦肉精”、生鮮乳、生豬屠宰等專項整治工作成效,聚焦重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)強化執(zhí)法監(jiān)管,嚴防問題反彈。
(五)扎實開展農(nóng)資打假。加強與*、工商、質(zhì)檢等部門協(xié)調(diào)配合,嚴格農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管。圍繞春耕、三夏、秋冬種等重點農(nóng)時,嚴厲打擊非法制售種子、農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑、水產(chǎn)苗種、農(nóng)機具等假冒偽劣農(nóng)資的行為,適時向社會公布一批典型案件。加大農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查力度。及時督辦查辦各類涉假劣農(nóng)資信訪舉報案件。組織開展鄉(xiāng)村與城郊結(jié)合部、互聯(lián)網(wǎng)以及果菜茶、中草藥產(chǎn)區(qū)農(nóng)資市場整治。深化放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村活動,拓展農(nóng)資銷售主渠道。
(六)強化日常督導巡查。發(fā)揮各級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、監(jiān)測和農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法機構(gòu)職能作用,組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險排查,加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地貯藏保鮮及相關防腐保鮮添加劑監(jiān)管,采取針對性措施全面強化薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管,及時消除問題隱患。堅持源頭控制,加強產(chǎn)地環(huán)境管理,嚴格控肥控藥控添加劑,推進減量化綠色生產(chǎn)。督促生產(chǎn)經(jīng)營主體按標生產(chǎn)、合理用藥、科學施肥,開展經(jīng)常性的生產(chǎn)規(guī)范性督導巡查,切實落實禁限用規(guī)定和休藥間隔期、生產(chǎn)檔案記錄等制度。
(七)全面加強監(jiān)督抽查。做好監(jiān)督抽查與風險監(jiān)測的相互銜接,充分利用監(jiān)測抽檢結(jié)果,實施打擊。圍繞風險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題,部省兩級農(nóng)業(yè)部門要跟進開展針對生產(chǎn)經(jīng)營主體的監(jiān)督抽查,加強檢測機構(gòu)與農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法機構(gòu)的協(xié)作配合,強化“檢打聯(lián)動”,及時查處不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)經(jīng)營主體。
(八)加大違法案件查辦力度。堅持嚴字當頭,強化聯(lián)打聯(lián)動,集中力量查辦一批違法違規(guī)大案要案。凡監(jiān)督抽查不合格的,要依法依規(guī)處罰,及時曝光。加強行政執(zhí)法與刑事司法銜接,嚴懲違法犯罪分子,凡達到司法移交標準的要堅決移送司法機關追究刑事責任。
三、加快推進追溯管理
(九)建設國家農(nóng)產(chǎn)品追溯信息平臺。加快建設國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺。積極推動省、市、縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息體系建設,盡快實現(xiàn)監(jiān)管信息互聯(lián)互通和資源共享,貫通檢測、認證、預警、評估、執(zhí)法、追溯、標準等全要素,不斷提升監(jiān)管信息化水平。
(十)制定追溯管理規(guī)范。研究制定《關于加快推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設的指導意見》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理辦法》,積極構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯技術(shù)標準和運行規(guī)范,設立統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯編碼規(guī)則和識別查詢標識。
(十一)啟動追溯試點工作。積極籌備和開展國家追溯信息平臺試運行工作,優(yōu)先選擇“三品一標”和生鮮乳、蔬菜、豬肉等易于標識的農(nóng)產(chǎn)品開展全國統(tǒng)一追溯試點。推動各地因地制宜開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯。積極爭取追溯條件建設和獎補政策,支持規(guī)?;r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體參與追溯試點。
四、強化風險監(jiān)測預警和應急處置
(十二)穩(wěn)步開展例行監(jiān)測。制定全國統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃,明確各層級監(jiān)測的重點和方式,及時分析會商和綜合研判,加強監(jiān)測結(jié)果信息通報和共享。建立省級監(jiān)測信息報告制度,逐步實現(xiàn)部省互聯(lián)互通、監(jiān)測數(shù)據(jù)實時共享。
(十三)深入實施風險評估。統(tǒng)籌規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估、風險管理和風險交流,研究制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估管理辦法和風險評估指南,制定國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估5年規(guī)劃。圍繞重大問題隱患、標準制修訂和科普解讀需要,有計劃、有重點地開展風險評估,跟進實施科學研究和技術(shù)攻關,提出各類農(nóng)產(chǎn)品全程管控的關鍵點及技術(shù)規(guī)范和標準制修訂建議。
(十四)妥善處置突發(fā)問題。加大輿情監(jiān)測和研判力度,健全輿情監(jiān)測體系和應對機制。推動各地細化完善輿情監(jiān)測和應急預案,建立上下聯(lián)動、橫向合作、跨區(qū)協(xié)作的應急處置機制,加強科普培訓與應急演練,提高應急處置能力。對突發(fā)問題,*時間做出反應、*時間采取措施,做到依法穩(wěn)妥處置,努力將負面影響降到zui低。
五、大力推進農(nóng)業(yè)標準化
(十五)加快完善農(nóng)獸藥殘留標準體系。深入實施《加快農(nóng)藥殘留標準制修訂五年工作方案》,新制定農(nóng)藥殘留標準1000項。加快獸藥殘留標準制修訂步伐,制定國家獸藥殘留標準制修訂5年工作方案,新制定獸藥殘留標準100項。支持各地制定保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程,盡可能將標準集成轉(zhuǎn)化為簡便好用的操作手冊、生產(chǎn)日歷、掛圖和明白紙。
(十六)推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)示范創(chuàng)建。不斷擴大果菜茶標準園創(chuàng)建規(guī)模,加快畜禽標準化養(yǎng)殖小區(qū)和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場創(chuàng)建,支持規(guī)?;r(nóng)場開展標準化生產(chǎn)示范,鼓勵農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)以及有條件的“菜籃子”大縣整建制推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)示范創(chuàng)建,推動省級農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)示范縣(區(qū))建設。
(十七)穩(wěn)步發(fā)展“三品一標”。加強無公害、綠色、有機和地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證管理,強化品牌培育,推動形成一批安全的農(nóng)產(chǎn)品地域品牌。強化證后監(jiān)督和標志使用管理,加大獲證產(chǎn)品抽檢力度,切實維護好“三品一標”公信力和品牌形象。充分發(fā)揮“三品一標”品牌優(yōu)勢、制度優(yōu)勢和體系優(yōu)勢,用安全品牌農(nóng)產(chǎn)品和帶動農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)。
六、加強基層監(jiān)管能力建設
(十八)不斷完善基層監(jiān)管體系。健全地縣兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu),“菜籃子”大縣年底前要基本建立。加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務機構(gòu)條件能力建設,制定全國統(tǒng)一的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站管理規(guī)范,明確建設內(nèi)容、管理制度和工作規(guī)范。探索鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員持證上崗,開展村級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員培訓。
(十九)強化檢測體系管理。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設項目建設和驗收步伐,督促落實基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)人員編制和工作經(jīng)費,推進資質(zhì)認證考核評審。啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員職業(yè)資格培訓認定工作,組織開展第三屆全國基層農(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)人員大比武活動。強化崗位練兵和技術(shù)培訓,盡快提高基層檢測人員能力素質(zhì)和業(yè)務水平。
(二十)健全監(jiān)管制度機制。扎實推進《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及農(nóng)藥、畜禽屠宰條例修訂工作。加強與食品藥品監(jiān)管部門在突出問題整治、應急處置和產(chǎn)地準出市場準入等方面的合作聯(lián)動,盡快構(gòu)建貫通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“從田頭到餐桌”全過程的監(jiān)管體系。加強農(nóng)業(yè)系統(tǒng)各行業(yè)、各地方的協(xié)作配合和整體聯(lián)動,推動形成全國“一盤棋”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新格局。
(二十一)編制實施“十三五”規(guī)劃。積極參與國家食品安全戰(zhàn)略編制,制定實施《全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升規(guī)劃(2016-2020)》,強化監(jiān)管體系能力建設和設施條件裝備,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平。積極爭取發(fā)改、財政、科技等部門支持,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入各地經(jīng)濟社會發(fā)展“十三五”規(guī)劃和執(zhí)法監(jiān)管能力建設重點。
七、推進社會共治
(二十二)提高生產(chǎn)經(jīng)營者自律意識。發(fā)揮基層監(jiān)管服務機構(gòu)和農(nóng)業(yè)、畜牧、水產(chǎn)等技術(shù)推廣體系作用,全面組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)、技術(shù)、標準的宣傳培訓,提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全自律意識,指導和督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者落實生產(chǎn)記錄、休藥間隔期制度,從生產(chǎn)經(jīng)營過程把好質(zhì)量安全關。
(二十三)落實監(jiān)管責任。進一步明確和落實地方政府對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的屬地責任。按照守土有責、黨政同責的要求,推動將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作全面納入地方政府績效考核和綜合治理考核范圍,把保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為綜合考核評價黨政領導班子和
領導干部的重要依據(jù)。研究制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管規(guī)范,細化責任分工,加強督促檢查,推動監(jiān)管責任落實。
(二十四)強化科普解讀宣傳。對公眾關注的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點、敏感問題進行梳理,系統(tǒng)編制科普手冊和進行針對性的科普解讀。充分利用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估監(jiān)測數(shù)據(jù)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普天地平臺,依托風險評估委員會委員和專家組專家廣泛開展科普宣傳。通過“全國食品安全宣傳周”農(nóng)業(yè)部主題日活動,加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公益宣傳,廣泛普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識。
(二十五)加快信用體系建設。依托中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)創(chuàng)建“農(nóng)安信用”專欄,逐步將生產(chǎn)經(jīng)營主體的行政許可、監(jiān)督抽檢、行政處罰、責任追究等信用信息建檔入庫,探索設立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全黑名單制度,將生產(chǎn)經(jīng)營者失信行為與行政許可、投資項目和資金獎勵等掛鉤制約。鼓勵農(nóng)業(yè)行業(yè)組織開展信用評價試點。充分發(fā)揮新聞媒體和社會公眾監(jiān)督作用,暢通投訴舉報渠道,營造全社會共同關心、共同支持、共同參與的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會共治氛圍。